上海建造小型保鮮庫的冷庫多少錢(qián)？
來(lái)源：上秋制冷
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發(fā)布時(shí)間：2024-04-17
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上海建造小型保鮮庫的冷庫多少錢(qián)？
小型保鮮庫設計造價(jià)
辣椒是重要的蔬菜和調味品，種子油可食用、果亦有驅蟲(chóng)和發(fā)汗等藥用價(jià)值。辣椒營(yíng)養豐富、辣味十足，原產(chǎn)于南美熱帶地區，現已廣泛被種植。辣椒采摘后續貯藏在適宜溫度下，
一般為8~12℃。辣椒對低溫敏感，不耐低溫，低于6℃時(shí)間稍長(cháng)貯藏就容易引起冷害，所以?xún)Σ靥O(píng)果、梨等普遍的0-5℃的保鮮冷庫是不適應用來(lái)貯藏辣椒的。根據已建造的辣椒氣調冷庫
氣調貯藏辣椒的管理經(jīng)驗，上秋制冷給大家整理氣調貯藏中的注意事項學(xué)習，只要措施得當、條件完備，辣椒可保鮮3~5個(gè)月。 柿子椒或者辣椒還有各類(lèi)多肉類(lèi)辣椒品種都更適合氣調庫
的保鮮儲藏，氣調貯藏辣椒、青椒的管理經(jīng)驗：
1、庫房要嚴格消毒 用甲醛、過(guò)氧乙酸、漂白粉等熏蒸、噴灑，徹底消毒。
2、采收 就近采收，選擇病害少、長(cháng)勢旺盛的地塊，要求辣椒果實(shí)飽滿(mǎn)、質(zhì)地堅實(shí)、果實(shí)完整、皮色黑亮，剔除劣果、病果。裝筐或裝箱，盡量避免運輸中的碰撞、擠壓。
3、浸藥 在殺菌保鮮劑中浸泡2—3分鐘，以除去表面病菌和為辣椒提供保護層。晾干后，入庫預冷。
4、預冷要徹底、迅速。 5、裝袋 將預冷完成后的辣椒裝入辣椒保鮮袋內，每5-10公斤一袋，扎口。保鮮袋應選用透濕透氣的PVC袋，防止“出汗”和氣體中毒（二氧化碳），二氧化碳達到
5%時(shí)應解口放風(fēng)，放風(fēng)時(shí)間1小時(shí)左右。
6、冷藏溫度控制在8℃左右，選擇溫差0.5℃。
7、貯藏期間要注意防霉，發(fā)現霉變現象，及時(shí)用保鮮煙霧劑熏殺。
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