為什么今年冷庫蘋(píng)果“賭輸了”呢？
來(lái)源：上秋制冷
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發(fā)布時(shí)間：2021-04-09
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冷庫蘋(píng)果與大蒜不同，價(jià)格一般比較穩定，唯一一次瘋狂是在2018/2019季發(fā)生的。當時(shí)
冷庫蘋(píng)果價(jià)格后期飆升，讓不少“賭贏(yíng)”了的果商大賺了一把?？墒?，那次
冷庫蘋(píng)果價(jià)格飆升是有減產(chǎn)因素作支撐的。
2018年蘋(píng)果主產(chǎn)區發(fā)生了嚴重的倒春寒，這導致了蘋(píng)果產(chǎn)量嚴重下滑，所以?xún)r(jià)格才會(huì )在后期飆升。
2020年的蘋(píng)果是一個(gè)豐收年，產(chǎn)量沒(méi)有下降，反而繼續增長(cháng)了，而且
冷庫蘋(píng)果比去年還多囤了90多萬(wàn)噸。再受到疫情等的相關(guān)因素的影響，很多消費者都不再“走訪(fǎng)親友”，對于高檔蘋(píng)果的需求量嚴重下滑。這也導致了年前高檔蘋(píng)果出貨陷入了僵局，一些9元/斤的高規格的紅富士蘋(píng)果，出貨量不及往年的一年。
另外，今年南方水果大豐收，南方柑橘類(lèi)水果的價(jià)格都普遍偏低，消費者有了更多的選擇。市場(chǎng)上的蘋(píng)果則一直處于高價(jià)位，令不少消費者“望而生畏”，轉身投向了南方水果的懷抱。
從這些因素來(lái)看，今年冷庫蘋(píng)果輸得一點(diǎn)兒也不冤。
新蘋(píng)果的行情還會(huì )好嗎？
今年的冷庫蘋(píng)果行情基本上也就這樣了。很多果商都已經(jīng)認命了，也不再奢求蘋(píng)果價(jià)格能翻盤(pán)了。而一些果農則已經(jīng)開(kāi)始擔心新蘋(píng)果的價(jià)格了。
當然，好消息也有。那就是明年經(jīng)濟好轉，蘋(píng)果的出口可能更順暢一些。另外，隨著(zhù)今年化肥、農藥等農資的漲價(jià)，水果種植成本上升，明年其它水果的價(jià)格也有可能上漲，當南方水果價(jià)格也高了后，對蘋(píng)果來(lái)說(shuō)，可能價(jià)格壓力就沒(méi)有那么大了。
然后，就是今年10月份以后，走訪(fǎng)親友的可能會(huì )比去年多，蘋(píng)果的需求量應該不會(huì )那么低迷了。
這些對于蘋(píng)果的銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，都是利好的一面。
