上海冷庫蓬勃發(fā)展
來(lái)源：上秋制冷
作者：
發(fā)布時(shí)間：2020-10-15
212次瀏覽
現在，中國各行各業(yè)都與制冷技術(shù)密切相關(guān)。它已經(jīng)滲透到人們日常生活和工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域,隨著(zhù)食品經(jīng)濟的發(fā)展，人們對農產(chǎn)品的請求也越來(lái)越高。帶動(dòng)了上海
冷庫的需求，使
冷庫進(jìn)入了蓬勃發(fā)展時(shí)期。加上頻年來(lái)逐步引起人們重視的食物安然題目，使得人們對農產(chǎn)品的儲藏、流經(jīng)進(jìn)程也越來(lái)越關(guān)注。從一定程度上來(lái)講催熱了整個(gè)上海老產(chǎn)業(yè)。
從我國的國情來(lái)看，
冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)被催熱，是必然趨勢。首先，我國作為農業(yè)大國，無(wú)論是農產(chǎn)品的消費，還是出口，都需要冷鏈產(chǎn)業(yè)的支撐，才能保持生產(chǎn)流通的正常進(jìn)行。其次，隨著(zhù)漁、牧、蓄等在國民經(jīng)濟中占據不菲地位的經(jīng)濟的發(fā)展，也帶動(dòng)了我國湖北
冷庫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
經(jīng)濟發(fā)展是帶動(dòng)各行各業(yè)發(fā)展遍地開(kāi)花的首要元素，從現階段來(lái)看，我國昆明
冷庫的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大有潛力是毋庸置疑的。但是由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚，行業(yè)強制標準欠缺，我國的
冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)還存在較多的問(wèn)題需要解決。
從現階段來(lái)看，
冷庫的建設水平已經(jīng)逐步拉近，與國內市場(chǎng)乃至國外市場(chǎng)距離靠攏。
眾所周知，我國的冷鏈物流成本相對來(lái)說(shuō)，是比較高的，比發(fā)達國家高出1倍。造成成本高的原因較多，或是冷鏈信息不暢通、或是人員冗雜、或是系統管理缺乏等。如何改進(jìn)冷鏈物流成本的問(wèn)題，社會(huì )基礎、市場(chǎng)基礎、企業(yè)基礎都是亟待解決的基礎問(wèn)題。此外，行業(yè)制定統一執行的強制性標準，規范昆明
冷庫行業(yè)的發(fā)展，也是至關(guān)重要的一點(diǎn)。
同時(shí)，我們應實(shí)行政府推動(dòng)與市場(chǎng)推動(dòng)并舉，把
上海冷庫冷鏈物流上下游結成供應鏈，進(jìn)一步加強冷鏈物流技術(shù)研究與新技術(shù)推廣，我國冷鏈物流將真正進(jìn)入蓬勃發(fā)展期，隨之將帶動(dòng)
冷庫建設的發(fā)展速度。
