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冷庫貨架如何選擇
來(lái)源:上秋制冷 作者: 發(fā)布時(shí)間:2020-09-28 265次瀏覽
  冷庫貨架建設成本很高,是一個(gè)龐大的系統工程,它關(guān)系著(zhù)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展,所以在進(jìn)行設計建設時(shí)一定要給予充分的重視,要從戰略層面的高度進(jìn)行考慮,而且企業(yè)高層一定要參與決策。冷庫貨架具體的設計要有具備物流知識、建筑知識、行業(yè)知識的的專(zhuān)業(yè)人員來(lái)操作,應該采用標準的設計流程,并進(jìn)行方案的比較只有這樣才能達到企業(yè)最終的需求。冷庫貨架產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了多個(gè)時(shí)期的發(fā)展,按照儲存貨物的溫度不同及儲藏方式的不同,目前我國已經(jīng)形成了超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、果蔬氣調庫等主要冷庫貨架類(lèi)型。
 
                                  
 
 1、設計冷庫貨架需考慮的因素 
  冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠(chǎng)、乳品廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、化工廠(chǎng)、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
 
  設計冷庫貨架時(shí),首先需要區分冷庫。
  高溫冷庫,需要將產(chǎn)品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間,儲存類(lèi)型較多的產(chǎn)品為:蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等;
  低溫冷庫,需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃,儲存類(lèi)型較多的產(chǎn)品為:冷凍肉類(lèi);速凍食品,如速凍水餃、速凍面點(diǎn);冰激凌等。
 
  2、選擇合適的貨架系統
  冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來(lái)形容,選擇合適的貨架系統,為客戶(hù)用足每一立方米,達到最大的倉庫利用率,需要著(zhù)重考慮的因素。
 
  3、選擇合適的貨架表面處理方式
  零部件表面處理用的噴粉采用高品質(zhì)聚酯環(huán)氧性粉末材料,其耐腐蝕性、耐冷性高于國家標準(GB1771-91、GB1740-79)有關(guān)指標,處理后的零部件表面光潔、平整、涂層附著(zhù)力強、外表美觀(guān)。
 
  4、其他方面的考慮
  冷庫的貨架一般會(huì )采用高層貨架,也就是所謂的立體貨架。冷庫的溫度一般是在零下16°以下,所以倉庫的保溫性能和貨架設計的合理性是非常關(guān)鍵的,前者可以減少電力成本 , 后者可以在增加貨位和提高出入庫存效率方面降低成本。
  冷庫的貨架在材料選擇方面,雖然Q235也是可以的,但最好選用應力小、韌性好的材料,盡可能靠近Q235 的理論性能。
  冷庫貨架設計還需考慮其他因素,如:冷庫中焊縫焊條的選擇,需對應焊接母材材質(zhì)與焊接工藝要求,并確保焊縫焊接質(zhì)量。應考慮冷庫中結霜的特性,計算貨架選型時(shí)應適當考慮其增重,并考慮客戶(hù)制冷、除霜工藝對結構噴涂層的抗腐蝕要求。
 
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