鮮花一直廣受人們的喜愛(ài)和使用
來(lái)源:上秋制冷
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發(fā)布時(shí)間:2018-08-30
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鮮花一直廣受人們的喜愛(ài)和使用,主要用于美化環(huán)境、人際交往,而且還作為一種食物來(lái)源。
花的形狀千姿百態(tài),有各種顏色,有的長(cháng)得很艷麗,有香味。而每次過(guò)節,花店的生意總是很火爆,尤其是情人節,但是很多朋友并不知道鮮花批發(fā)市場(chǎng)一般都會(huì )需要建造冷庫來(lái)貯藏鮮花的,由于鮮花采摘后,呼吸功能衰退,鮮花內的水分容易流失,時(shí)間一長(cháng)就會(huì )導致鮮花枯萎凋謝,這時(shí)就必須要使用鮮花冷庫來(lái)貯藏。一般來(lái)說(shuō),不同種類(lèi)鮮花的保鮮溫度也不相同,比如普通花卉溫度在5℃左右,而某些熱帶花卉溫度可能高些,大約在10~12℃,而某些寒帶的花卉可能溫度較低,大約在-5℃左右。在貯藏鮮花時(shí),還必須要考慮到冷庫的濕度控制,不同種類(lèi)的花卉,濕度也是有所區別的。
一般來(lái)說(shuō),鮮花冷庫使用排管更為合適,因為排管的制冷溫度相對于冷風(fēng)機來(lái)說(shuō)較小,不容易產(chǎn)生冷害,只是排管的制冷量可能較小,而采用冷風(fēng)機的方式制冷,降溫快,成本低,制冷量大,但是溫度波動(dòng)性較大,風(fēng)機出來(lái)的風(fēng)一般都低于冷庫設定溫度,如果直吹的話(huà),容易導致鮮花收到冷害,水分流失加快,對鮮花的貯藏效果不是很好。當然這兩種方式可以根據具體的情況來(lái)選擇。一般制冷機組設有高壓、低壓、油壓、排氣溫度保護和主機電機過(guò)載保護功能,防止出現特殊情況。