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開(kāi)工大吉
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物流冷庫的這6個(gè)
冷庫有什么危險因素?
冷庫我們大家都知道在生活中隨處可見(jiàn),有水果冷庫,有肉類(lèi)冷庫,有蔬菜冷庫等等,冷庫存放的產(chǎn)品都是我們生活中所需要的,但是對于冷庫商家來(lái)說(shuō),一定要做好安全防護,因為冷庫也有危險因素,...
2021-09-24
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食堂半成品葷菜凍品有哪些?
冷凍半成品,是通過(guò)冷凍技術(shù)廣泛的用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和貯藏;營(yíng)養、方便、衛生、經(jīng)濟;市場(chǎng)需求量大,在發(fā)達國家占有重要的地位,在發(fā)展中國家發(fā)展...
2021-09-23
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同樣冷庫,為什么你的冷庫降溫速度這么慢?
冷庫溫度降不下及下降緩慢是較為常見(jiàn)的現象,但是也是及時(shí)處理好,避免冷庫出現更嚴重的問(wèn)題。今天,上秋制冷就來(lái)跟大家嘮叨嘮叨這方面的問(wèn)題與解決方法,希望能給到大家一些實(shí)用的幫助?! ≌?..
2021-09-17
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冷庫里面的冷風(fēng)機有哪些除霜的方法
冷庫現行的除霜方法有:1、壓縮空氣除霜,它的優(yōu)勢在于保證制冷系統的連續工作,從而提高裝置的日產(chǎn)量.但由于需要壓縮空氣,融霜過(guò)程也是比較耗電的,另外裝置的價(jià)格昂貴也是一大缺點(diǎn),而這種方法...
2021-09-15
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經(jīng)常吃速凍食品,會(huì )對身體有害嗎?
隨著(zhù)人們收入的提高和生活節奏的加快,我國速凍行業(yè)迅速增長(cháng),成為食品行業(yè)的新星。 速凍,即食物在極低的溫度下快速冷凍,最大程度的保留食品原有的營(yíng)養價(jià)值、色澤和香味,延長(cháng)食物保質(zhì)期。...
2021-09-08
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草莓如何進(jìn)行速凍保鮮?
草莓是水果中較易腐爛的一種,當草莓采收后,如果不及時(shí)進(jìn)行冷卻或延時(shí)幾個(gè)小時(shí),將使得草莓的貨架期縮短、草莓的品質(zhì)下降及加快草莓的腐爛速度。冷庫貯存溫度是對草莓營(yíng)養價(jià)值具有非常大影響...
2021-09-01
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網(wǎng)紅餐飲頻“翻車(chē)”
網(wǎng)紅餐飲店如雨后春筍般出現,食品安全問(wèn)題卻頻頻出現。 作為網(wǎng)紅店,如何才能實(shí)現長(cháng)紅?一位業(yè)內人士指出,過(guò)硬的質(zhì)量和守住安全的底線(xiàn)才是網(wǎng)紅店傳承的關(guān)鍵,建議企業(yè)在完善管理的基礎上,利...
2021-08-30
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